吃早餐
小時候我不愛吃早餐。中學時每天清早趕著出門，總是帶著我媽弄的早餐上學，然後把它帶回家，或者，偷偷在回家路上丟掉，或者，分給沒有早餐吃的同學。朋友都羡慕我有媽媽準備早餐，但我總是嫌它不好吃，選擇recess時去canteen吃那些無味魚蛋與飛碟。
長大後，工作以後，我好像都沒有怎麼認認真真的吃過早餐，因為上班時間太晚，第一餐多數已是午餐。這幾年香港好像開了很多很貴很有型的吃早餐小店，我都沒有去過，如果回家，除了吃媽媽愛心早餐（通常份量比午餐還要多），約朋友吃早餐我也只會約在茶餐廳，甚至是大家樂。
在台北的時候，因為沒有廚房，早餐都是吃外邊的，最常吃的7-11的40元咖啡、飯糰，或者是麥當當的cream cheese bagel….，一開始很不習慣台式的早餐店，那些台式的漢堡、奶茶、咖啡、蛋餅、三文治，口味都很奇特，公司附近就有一家客似雲來，我光顧的次數卻應該不超過二十次。讀舒國治，於是知道了更多吃早餐的小地方，也會為了吃傳說中金華街的燒餅油條，大清早七時多就出門；永和豆漿知名台灣，是許多人心中的台灣味道，最有名的世界豆漿我也去過不少次，但好吃嗎？我也不太確定，好吃的原因，也許是因為它24小時營業，讓我跟朋友即興隨心想吃就吃到熱騰騰的咸甜豆漿，就像在香港時我們能半夜走到茶餐廳吃常餐一樣。年輕那些好像最愛去敦南誠品那家同樣開通宵的NY Bagel，我卻總是嫌它Bagel不怎麼好吃，咖啡更是難喝得過份，對上一次光顧已經是2007年1月1日，宿醉的我們三好像下午三時才出門吃到新一年的一份完整早餐。如果要選吃all-day-breakfast其實我情願去中西美食，雖然也有嘴勻的朋友經常批評中西美食不夠好，但以我其實不太高要求的標準來說，已經算是物有所值。
在倫敦，很少外出吃早餐，在家裡也是隨隨便便地弄一些，吃我百吃不厭的法包，配我最愛的Nutella醬，或者煮杯咖啡煎隻蛋，早早了事。最大的快樂反而是尋找好吃的麵包店，每次經過堆滿麵包的咖啡/麵包店，我都忍不住探頭進去，拜訪一下，誤打誤撞找到了好吃的gail’s與euphorium bakery。倫敦人早餐其實都在吃什麼？我也不太知道答案，咖啡或茶是必備，配的是toast?cereal?還是會認真的煎蛋配baked bean?
某年我跟朋友在flickr上開了一個早餐小組，分享各式各樣的早餐照片，有陣子我幾乎每天都會認真地拍我每天的早餐照，遺憾是以前經常出差時，沒有好好地拍下在每一頓早餐，那些酒店的豪華早餐buffet，那些有如花盡心思佈置的room service，還有對著大海的早餐風景。我早餐吃得少，通常一件toast加點水果就已經很夠，所以對豪華早餐總是沒什麼感覺。印象中最教我難忘的早餐，是來自泰國krabi一家小小海邊resort的那一份新鮮出爐的croissant，然而那是一份再也吃不到的味道，記憶所及，整座度假村已被海嘯吞噬，留下的只有我腦中一段零碎的記憶。
